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Elisabeth Cardoso

Nutricionista pela Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo. Pós-graduada em Administração Hospitalar e Sistemas de Saúde (CEAHS – PROAHSA) pela Fundação Getúlio Vargas/Escola Brasileira de Administração Pública e de Empresas. Mestre em Nutrição Humana Aplicada (PRONUT) pela Universidade de São Paulo. Supervisora suplente do Curso de Especialização em Nutrição Hospitalar em Cardiologia do Instituto do Coração, HCFMUSP. Nutricionista-chefe da Área de Controle de Qualidade, Ensino e Treinamento do Serviço de Nutrição e Dietética do Instituto do Coração, HCFMUSP.

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